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かぼちゃの煮物

暑い日が続くと体にやさしいものが

食べたくなります。

とっても簡単にすぐできるので、手軽に作って

もりもり食べて暑い夏をのりきりましょう!

070727.jpg

材料

かぼちゃ 1/2個

水 200cc
しょうゆ 大さじ1と1/2
みりん  大さじ1/2
さとう  大さじ2

白すりごま 適量


作り方

かぼちゃはたねをとり、食べやすい大きさに切る。

070727R.jpg


鍋に煮汁を入れて火にかけ、沸いたらかぼちゃを入れて煮る。
(沸いたら、中火~弱火でコトコト)

かぼちゃがやわらかくなったら火をとめる。

すりごまを全体にからめてできあがり!


おいしくたべるためのポイント!!

これと言ってないくらい簡単なんですが、もっとあまいのが好きな人は

さとうを足して、お好みの味に調整してください。

できたてをほくほく食べるのもいいけど、冷たく冷やして食べるのもおいしい

です!

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